Les cuisines avec gorge sont de plus en plus présentes dans le design contemporain qui privilégie des lignes sobres et essentielles, en mesure d’unir esthétique et fonctionnalité. L’ouverture à gorge confère en effet au design une linéarité plus importante sans renoncer à l’aspect pratique et au confort de vie dans l’ambiance cuisine.
L’ouverture à gorge permet d’ouvrir une porte, un casserolier ou un tiroir grâce à une prise pour les doigts créée par un profil généralement en L ou en C de 6 cm environ. En plus de la continuité de l’aspect esthétique, la solution avec gorge présente d’autres avantages, comme par exemple une plus grande facilité de nettoyage de toute la surface de la porte et une plus grande sécurité surtout en cas de présence d’enfants, dans la mesure où il n’existe plus aucun risque de chocs pouvant être provoqués par des saillies externes.
La poignée est à son tour un système d’ouverture fonctionnel et pratique, qui grâce à la gamme très large de formes et de modèles, offre d’infinies possibilités de caractérisation et de personnalisation de la cuisine, enrichissant ainsi toute la composition. Gentili Cucine propose une vaste gamme de poignées, aussi bien intégrées que standard, également à pas variable. Nous développerons plus en détail ce sujet dans le prochain article.
Les ouvertures à gorge se distinguent en deux typologies principales, c’est à dire:
La gorge plate est donc un profil en aluminium plat inséré dans le fût du meuble. Dans la mesure où elle est plate, cette typologie de gorge ne permet pas d’insérer complètement les doigts pour faire prise sur la porte, raison pour laquelle elle doit être assemblée à une porte avec profil diagonal ou équipée de poignée encastrée.
La gorge creuse est en revanche composée par un profil qui permet d’ouvrir la porte en la saisissant par le bord supérieur. Le matériau le plus utilisé pour ce type de profil est l’aluminium extrudé dans différentes nuances métalliques, qui confèrent à la cuisine un aspect plus technique et moderne, même si les solutions vernies et laquées sont de plus en plus courantes, permettant un choix chromatique plus important et une liberté de composition.
Dans la gamme Gentili Cucine, la première typologie est représentée par la gorge Flat, assemblée à une porte avec profil à 30° ou bien avec poignée encastrée, alors que la seconde est déclinée dans les versions Trendy avec profil à 30° ou bien carré.
Les deux gorges sont disponibles dans 5 finitions en série, mais sont personnalisables sur demande dans différentes finitions laqué mat, brillant et métal.
L’ouverture à gorge s’adapte à tout type de finition utilisée pour la cuisine, qu’il s’agisse de laqué, stratifié, plaqué ou ennobli.
La gorge peut donner au design de la cuisine un effet de contraste dynamique, par exemple en positionnant une gorge en métal noir sur une porte blanche.
Ainsi, comme pour chaque aspect lié au projet d’une cuisine, le choix entre poignées et gorges et entre gorge plate et gorge creuse doit être effectué avec une grande attention, en prenant en considération non seulement l’esthétique mais également l’aspect pratique et fonctionnel.
L’ouverture à gorge est une option également intéressante si elle est utilisée sur les appareils électroménagers à encastrement. En cas de lave-vaisselle, par exemple, Gentili Cucine propose une porte avec gorge intermédiaire et esthétique à deux casseroliers.