Découvrez comment nettoyer correctement le plan cuisine selon le matériau dans lequel le top est réalisé.
Savoir comment nettoyer le plan de cuisine en enlevant les taches et les traces de façon correcte est non seulement fondamental pour l’hygiène de la cuisine mais également pour préserver longtemps le top.
Le marché offre une vaste gamme de matériaux pour plans de cuisine et chaque matériau requiert des soins particuliers pour son nettoyage et son entretien.
Selon la composition du top cuisine, il faudra donc utiliser des produits spécifiques et des instruments pour en conserver l’intégrité esthétique et fonctionnelle et en garantir une longue durée de vie.
Lorsque l’on choisit le matériau pour le top d’une cuisine, il est toujours conseillé de s’informer sur les caractéristiques du produit. Facilité de nettoyage et entretien, porosité et imperméabilité, résistance aux matières grasses, aux acides, aux substances chimiques ainsi qu’aux rayures et aux abrasions sont des qualités qui peuvent varier selon le matériau.
Pour cette raison, chaque matériau devrait être accompagné d’une fiche technique qui en indique les caractéristiques, les avantages, les modalités d’entretien et les contre-indications.
De cette façon, on évitera d’abimer le top en utilisant des produits, des instruments et des méthodes erronés.
Quand on utilise quotidiennement le plan de cuisine, il est inévitable de le salir. Cependant, si l’on intervient rapidement et si on le nettoie au fur et à mesure qu’il se salit, un simple chiffon humide suffira à enlever les taches et la saleté.
Les problèmes peuvent en effet s’ajouter lorsque des résidus de nourriture et des condiments, des matières grasses, des substances naturellement acides comme le vinaigre ou le jus de citron, le vin ou autre restent trop longtemps au contact avec la surface du top de la cuisine. Certains matériaux naturellement poreux comme par exemple la pierre naturelle pourraient en effet absorber la saleté, alors que d’autres pourraient être agressés par les acides.
En plus des normes générales pour un nettoyage et un entretien ordinaire du plan de cuisine, il existe différentes méthodes et astuces spécifiques pour chaque matériau.
Pour cela, il est avant tout indispensable de connaitre les caractéristiques des différents matériaux avec lesquels les tops de cuisine sont réalisés, évitant ainsi d’utiliser des produits ou des instruments qui pourraient les détériorer.
Voyons à présent plus en détail comment nettoyer un plan de cuisine selon les matériaux les plus utilisés.
Pour le nettoyage d’un plan de cuisine en stratifié et Hpl, il faut utiliser des produits détergents dépourvus d’acide et non abrasifs. De l’eau chaude et du savon, de l’eau chaude et du vinaigre ou une solution composée de 2 tiers d’eau et 1 tiers d’alcool suffisent pour assurer un excellent nettoyage du plan sans risquer de compromettre l’éclat de la surface.
Éviter absolument d’utiliser de la paille de fer, des éponges abrasives et des produits à base d’acide caustique ou anticalcaire comme ceux qui sont à base d’acétone, de trichloréthylène ou d’ammoniaque, comme ceux qui sont indiqués pour le nettoyage des fours et des sanitaires, qui pourraient endommager la finition et la rendre opaque.
Les plans de travail en bois massif ou plaqué peuvent être facilement nettoyés avec un chiffon doux imbibé d’eau chaude et de savon.
Pour les taches les plus difficiles, il est possible d’utiliser des solutions naturelles, comme par exemple un mélange de vinaigre de pomme et d’eau en proportion égale, ou dans les cas les plus extrêmes, une solution d’eau de javel diluée avec beaucoup d’eau.
Éviter absolument d’utiliser de l’alcool, de l’acétone, du trichloréthylène ou de l’ammoniaque.
Le marbre et le granit sont des pierres naturelles qui requièrent un peu d’attention et qui devraient être nettoyées immédiatement après l’utilisation. Ils sont en effet très sensibles aux substances naturellement acides comme le vinaigre, le jus de citron ou de tomate, qui, si elles ne sont pas enlevées rapidement peuvent en compromettre l’éclat.
Pour le nettoyage, il suffit d’utiliser de l’eau chaude, du savon neutre et un chiffon, si possible en microfibre.
Ne jamais utiliser d’instruments ou de produits abrasifs, d’eau de javel ni de détergent acides.
Les caractéristiques du Laminam, et en particulier sa très faible porosité simplifient vraiment le nettoyage quotidien du top de cuisine. Il suffira en effet d’utiliser une éponge ou un chiffon humide avec de l’eau chaude et éventuellement un détergent neutre, en ayant soin ensuite de bien essuyer le top avec un chiffon propre ou du papier absorbant.
En cas de taches particulièrement tenaces, il est possible d’utiliser seulement sur la surface concernée des détergents non-abrasifs à ph neutre ou légèrement abrasifs, acides ou à base de solvant (par exemple de l’essence de térébenthine, du trichloréthylène ou du diluant nitré), sans oublier de bien rincer avec de l’eau et de sécher immédiatement. Les produits contenant de la cire sont déconseillés dans la mesure où ils pourraient laisser des traces et des patines opaques. Ne pas utiliser de détergents ni d’éponges abrasives.
Ces mêmes indications valent pour les tops de cuisine en grès, pour lesquels il est conseillé d’éviter des produits à base de solvant surtout dans le cas de finitions foncées.
Le quartz et l’Okite® sont des matériaux moins poreux et moins absorbants par rapport au marbre, au granit et aux pierres naturelles en général, mais même dans ces cas, il est toujours mieux d’enlever la saleté sans la laisser se déposer longtemps sur la surface, en la nettoyant immédiatement avec un chiffon humide.
Les produits de type “savon de Marseille” garantissent également une propreté efficace, à condition de bien rincer et d’essuyer les surfaces après avoir enlevé les tâches.
Il existe également des produits spécifiques dédiés au nettoyage du quartz, cependant il faut absolument éviter les produits à base de chlore ou d’ammoniaque ou bien encore les produits anticalcaire.
Pour un nettoyage plus profond, il est possible de traiter la surface avec de la pâte à base de bicarbonate et un détergent pour la vaisselle ou avec une solution d’eau, de vinaigre et de détergent pour la vaisselle en frottant avec une éponge douce avec des mouvement circulaires et en ayant soin ensuite de rincer et d’essuyer le tout en enlevant tout type de résidus.
Il est possible de nettoyer les tops Hpl avec les détergents normaux à usage domestique et un chiffon doux, en essuyant toujours correctement de façon à éviter d’éventuels dépôts de calcaire.
Pour enlever la saleté la plus tenace, il est possible d’effectuer un second passage avec une éponge douce et un anticalcaire de cuisine, sans oublier de rincer le top avec de l’eau tiède et enfin de l’essuyer.
Pour nettoyer en profondeur un plan de cuisine en Hpl, il est possible d’utiliser également de l’acétone, en veillant à éviter le contact avec d’éventuels bords ou garnitures en plastique.
Les top cuisine en Fenix® sont caractérisés par leur “autoréparation” particulière des rayures peu profondes. Pour ce matériau, les détergents domestiques communs sont également adaptés et l’utilisation d’éponges en mousse mélaminé qui permettent d’enlever la saleté sur la surface sèche, s’avère particulièrement efficace.
Le plan de cuisine en acier inox est facilement nettoyable avec de l’alcool éthylique vaporisé sur la surface et ensuite essuyé avec un chiffon doux et sec. Le vinaigre et le jus de citron sont des remèdes naturels efficaces pour enlever les matières grasses et les incrustations de calcaire, en essuyant ensuite le plan avec un chiffon en coton ou du papier absorbant.
Pour les taches les plus difficiles, il est possible d’utiliser un mélange de bicarbonate de soude et d’eau chaude, obtenant ainsi une crème dense à laisser agir quelques minutes sur la partie concernée sans oublier ensuite de rincer et de sécher le plan avec un chiffon en microfibre.
En alternative, il existe sur le marché des crèmes détergentes prévues à cet effet, spécifiques pour l’acier inox.
Les dessous de plat, les planches à découper, les repose-cuillères sont de précieux alliés pour éviter le contact direct du plan de travail, et avec un peu de soin et un rouleau de papier absorbant à portée de main, il sera possible de maintenir en ordre la cuisine et de la garder propre et fonctionnelle. Attention également aux rayures, aux abrasions et aux bosses, parce qu’à l’intérieur, des liquides et de la saleté pourraient s’infiltrer.
Enfin, après l’avoir nettoyé, ne pas oublier de toujours essuyer le plan de travail, évitant ainsi que l’humidité ne stagne.